Selasa, 21 Desember 2010
Santa Cupcake
“Hohoho!“ Santa Klaus ingin memasuki rumah Anda! Sudah siap?
Bahan & Alat:
● Cupcake
● Fondant
merah, putih, krem, hitam
● Ring cutter
bulat & bunga
● Pisau fondant
● Rolling pin
● Roll cutter
● Tusuk gigi
● Air
● Kuas
● Tepung maizena
Step by Step:
1. Giling fondant
krem, lalu cetak dengan ring cutter
bulat. Sisihkan.
2. Giling fondant
putih, cetak dengan ring cutter
bunga, lalu potong sedikit pinggirnya dengan ring cutter
bulat. Rekatkan di atas fondant
krem. Dan, beri bulatan untuk hidung di atasnya.
3. Buat bulatan dan bentuk persegi panjang tipis dengan fondant
putih. Lalu bentuk segitiga untuk topi santa dengan fondant
merah.
4. Tempelkan semua pada bagian atas, terakhir tempelkan mata dengan fondant
hitam.
5. Letakkan fondant
Santa Klaus di atas cupcake
yang sudah dilapisi krim.
Kreasi: Le Soho Cup Cake, Taman Anggrek Mall 4th fl, (021-567 4087, 9586 1537),www.lesohocupcakes.com, Naskah: Dahrani Putri, Penata Saji: Sindhunata foto: fadoly barbathully









