Sabtu, 2 Januari 2010
Aneka Tips Dapur Bermanfaat
* Agar pinggir kulit pie tidak cepat gosong bahkan sebaliknya, menjadi tipis dan renyah, bungkus pinggiran pie dengan alumunium foil sebelum dimasukkan ke dalam oven.
* Untuk melembutkan kembali manisan yang sudah mengeras, bungkus manisan dengan kantong plastik kemudian siram dengan air panas atau celupkan ke dalam panci yang berisi air panas selama beberapa menit. Udara panas dapat melembapkan manisan yang ssdah mengeras tadi sehingga menjadi lembut kembali. Kantung plastik harus dalam keadaan tertutup rapat.
* Agar es krim dalam contong tidak menetes ke mana-mana, taruh potongan kecil manisan (bisa juga marshmallow) di bagian bawah contong.
* Tak ingin anak makan permen atau cokelat yang Anda simpan di lemari es? Gampang! "Sembunyikan" permen ke dalam wadah lain atau tutup boks permen/cokelat dengan aluminium foil.
* Ingin membuat susu krim secara prakts? Ambil krim susu kental, kemudian tambahkan sedikit ekstrak vanila, 2 sendok teh gula, campur jadi satu. Ukur kekentalan sesuai selera.
* Sepotong apel dapat membuat kue kering di dalam toples Anda terasa tetap renyah dan fresh.
* Agar gula bubuk tidak cepat menjadi keras, tetap lembut, dan halus, masukkan ke dalamnya sedikit baking soda.
Dok. Nova
