/
Makanan

Kakap Rica-Rica

Reporter: tabloidnova.com / www.tabloidnova.com
Senin, 5 Agustus 2013
Foto :

Bahan:
500 g kakap fillet, potong-potong
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt garam
5 sdm Sambal Masak ABC
100 ml air

Cara Membuat:
1. Lumuri kakap fillet dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2. Panaskan wajan, masak Sambal Masak ABC sampai harum. Masukkan kakap fillet, aduk rata. Masak sampai ikan berubah warna.
3. Tuang air, aduk rata. Masak sampai kakap matang dan meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.

6 porsi

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Romy Palar (NOVA)

Editor : tabloidnova.com / www.tabloidnova.com