Senin, 9 Januari 2012
Citrus Punch
Bahan:
1 bh grapefruit
, potong-potong
1 bh jeruk neval
, potong-potong
1 ktg teh hijau celup, seduh dalam 150 ml air panas
50 ml madu
1 bh lemon, ambil airnya
es batu secukupnya
200 ml soda tawar
daun mint
, untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Campur grapefruit
, jeruk neval
, teh hijau, madu, dan air lemon, aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
2. Keluarkan dari kulkas, tambahkan es batu dan soda, aduk rata. Tuang dalam gelas, hias dengan daun mint
.
Untuk 2 Gelas
Tips: Mirip dengan jeruk Bali, rasa Grapefruit asam dan sedikit pahit. Dapat diperoleh di pasar swalayan yang menjual bahan makanan impor.
Resep: Dahrani Putri | Uji: Dewi | Penata Saji: T. Firta Hapsari | Foto: Fadoli Barbathully

