Membership
Lupa password?
Makanan

Tumis Ayam Hitam Pedas Manis
Rabu, 30 Mei 2012

 

Tumis Ayam Hitam Pedas Manis

Foto: Fadoli Barbathully/Nova

Bahan:
3 sdm minyak untuk menumis
5 sdm Bango Kecap Manis Pedas Gurih
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
5 bh tomat hijau, dipotong-potong
2 sdt garam
½ sdt merica bubuk
200 ml air
100 g kol, diiris

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis daun salam dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, tomat, garam, dan merica bubuk.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan kol. Aduk rata. Masak sampai meresap.

Untuk 5 porsi, Waktu 20 menit

Resep: Nuraini W., Dany-Sedap Saji (Tumis Ayam Hitam Pedas Manis) | Uji Dapur: Yulia | Penata Saji: T. Firta Hapsari | Foto: Fadoly Barbathully


blog comments powered by Disqus