Bahan:
1 resep nasi sushi
2 lbr nori
1 bh ketimun Jepang, potong korek api
4 sdm wijen sangrai
9 potong salmon fillet yang diiris tipis
50 gr acar jahe

Cara Membuat:
1. Lapisi tirai bambu khusus untuk sushi dengan plastik, letakkan nasi sushi di atasnya, tutup dengan irisan salmon.
2. Letakkan potongan ketimun jepang. Gulung, padatkan, lalu gulingkan di atas wijen sangrai, potong-potong.
3. Sajikan dengan acar jahe.

Untuk 20 buah.

Dok.NOVA
Foto: Fadoli Barbhatully