Foto: Eng Naftali

Bahan:
300 gr salmon asap, cincang kasar
250 ml mayones
150 gr cream cheese
1 sdm capers , bilas dengan air bersih, keringkan
2 sdm air lemon
50 gr bawang bombai merah, potong dadu kecil
1 sdm parsley  cincang
100 gr bagel chips

Cara Membuat:
1. Masukkan sebagian salmon asap ke dalam food processor . Lalu masukkan mayones, cream cheese , capers , dan air lemon, proses sampai lembut dan tercampur rata.
2. Tuang hasilnya ke dalam wadah, masukkan sisa salmon asap, bawang bombai merah dan parsley  cincang, aduk rata.
3. Sajikan dengan bagel chips (bisa diganti roti biasa).

Untuk 3 Porsi

Resep; Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: T.Firta Hapsari, Foto: Eng Naftali