Membership
Lupa password?
Makanan

Kakap Rica-Rica
Senin, 05 Agustus 2013
kakap rica

Foto: Romy Palar (NOVA)

Bahan:
500 g kakap fillet , potong-potong
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt garam
5 sdm Sambal Masak ABC
100 ml air

Cara Membuat:
1. Lumuri kakap fillet  dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
2. Panaskan wajan, masak Sambal Masak ABC sampai harum. Masukkan kakap fillet , aduk rata. Masak sampai ikan berubah warna.
3. Tuang air, aduk rata. Masak sampai kakap matang dan meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.

6 porsi

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Romy Palar (NOVA)


blog comments powered by Disqus