Foto: Ahmad Fadilah

Bahan:
500 ml air
200 gr gula pasir
1 btg serai
2 ruas jahe, iris
5 btr cengkih
5 bh kiwi, kupas,potong-potong
100 gr mangga, potong-potong
500 ml es krim vanilla  choco chip

Cara Membuat:
1. Masak air, gula pasir, serai, jahe, dan cengkih,  aduk rata, masak sampai gula larut dan mengental.
2. Masukkan kiwi dan mangga, aduk rata. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam kulkas.
3. Sajikan manisan dengan 1 scoop  es krim.

Untuk 4 Porsi

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah