Selasa, 18 Oktober 2011

Jelly in Orange

Foto: Ahmad Fadilah

Bahan:
3 bh jeruk sunkist  
100 gr nata de coco , potong dadu kecil

Bahan I:
1 bks orange jelly
500 ml air jeruk (hasil perasan jeruk sunkist )
100 ml air
125 gr gula pasir

Bahan II:
1 bks strawberry jelly
650 ml air
120 gr gula pasir

Bahan III:
1 bks melon jelly
650 ml air
120 gr gula pasir

Cara Membuat:
1. Potong sedikit bagian atas jeruk, lalu keruk bagian dalam sampai bersih. Sisihkan.
2. Rebus masing-masing bahan I, II, III sampai mendidih, tuang ke dalam kulit jeruk yang sudah disiapkan.
3. Tambahkan nata de coco , aduk agar nata de coco  menyebar. Diamkan sampai membeku. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.
4. Keluarkan dari kulkas, potong-potong, sajikan dingin.

Untuk 3 buah

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Mulia Sari, Foto: Ahmad Fadilah

Dilihat : 830 orang
  • Rating :
  • 3/5 (10 votes)
blog comments powered by Disqus