Rabu, 26 Oktober 2011
Choco Crush Pancake
Bahan:
100 gr adonan pancake
, siap pakai
margarin secukupnya, untuk olesan
50 gr selai cokelat
1 bh pisang ambon, iris
100 ml saus cokelat
10 gr gula halus
1 scoop
es krim cokelat
20 gr meses warna-warni
whipped cream
secukupnya
1 bh stroberi
Cara Membuat:
1. Masak adonan pancake
di atas pan yang sudah dioles margarin, hingga matang. Lakukan sampai adonan habis.
2. Ambil satu buah pancake
, oles dengan selai cokelat. Tambahkan potongan pisang dan tangkupkan dengan satu buah pancake
lagi.
3. Letakkan di atas piring hidang, siram dengan saus cokelat dan taburi gula halus. Letakkan es krim, taburi meses. Hias dengan whipped cream
dan buah stroberi.
Untuk 2 Porsi
Resep: Bird Cage Parc, Jl. Wijaya 9 No. 23, Kebayoran Baru, Jakarta 12160 (021-7392430) Penyusun: Dahrani Putri, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Eng Naftali

